独特的烹饪方式和食材搭配
让你在品尝美食的同时
也能深刻感受到黎家人的热情与淳朴
感受黎家人不一样的待客之道
此外,用独特的一碗一叶一筷的方式
品尝黎家生活中的
酸、甜、苦、辣、咸
每一口都是生活的滋味
每一道菜都饱含着黎族人民对生活的热爱
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酸——酸鲜河鱼:
鱼肉细嫩,汤汁微酸。
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甜——椰奶树鸡:
椰香浓郁,鸡肉鲜嫩。
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苦——时令野菜:
清新中带着一丝不易察觉的苦意。
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辣——三椒小黄牛:
辣而不燥,香醇四溢。
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咸——咸鱼五脚猪:
咸香扑鼻,肉质醇厚。