从一粒米出发,通过嘉宾实地走访与了解,讲述当地历史文化、饮食文化、社会人文、现代农业科技,感受我国博大精深的文化魅力。近日,中央广播电视总台财经节目中心打造的大型美食文化探寻节目《中国米食大会》,专程来到海南槟榔谷黎苗文化旅游区取景拍摄。
其间,拍摄组邀请海南籍演员王霏霏、美食达人王花花、水稻专家邓华凤寻味黎家美食,同时以景区山栏文化馆为轴心,以“一粒米的故事”,解码其背后独具特色的地域文化故事和非遗底蕴。
“一二三、抬左脚迈右脚……”在《槟榔·古韵》剧场,在演员们的引导下,三位嘉宾饶有兴致地体验黎族打柴舞。“看着简单,跳出节奏可不容易咧!”邓华凤手舞足蹈的模样引得众人大笑。“只有掌握了‘黎族打柴舞’的规律节奏,才能享受到这种舞蹈的快乐。”王花花意犹未尽地说道。
在甘什黎村,嘉宾们先后体验了制陶、藤编、织黎锦等非遗项目,黎族老一辈传承的技艺,让来宾们沉浸其中而流连忘返。拍摄过程中,摄制组还以嘉宾与演员联袂舞蹈的形式,艺术还原了舂米、插秧农耕等黎族古老生产场景,展现诗意黎乡的美好画卷。
船形屋里,香甜的黎家竹筒饭和菠萝蜜让嘉宾们垂涎欲滴。“竹的清香融入到山栏米的醇香中,真是香糯绵厚,令人回味无穷。”王霏霏表示,作为地地道道的海南人,还是第一次吃到这么好吃的美食。
《中国米食大会》旨在带领观众深入中国各大米源地,体验花样百出的中国米食和它们背后传承了千万年的米食文化生活,展现各地现代化的稻米生产风貌。在槟榔谷景区录制的精彩内容,将于6月初在在央视财经频道播出,敬请期待。